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전문위원

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  • thumbnail 배수익

기본정보

주요 경력 21년
활동분야 기술 품질관리, 공장신축·증축, 위생관리
특장점 HACCP

이론과 현장경험이 풍부한 식품안전관리전문가(HACCP, PL)

주요수행 컨설팅

기간(부터~까지) 컨설팅(현장) 수행활동 내용 관련(소속) 기관명 비고
2012.09~현재 HACCP 인증, 교육 및 사후관리 배박사식품경영연구소
2020.06.01~2020.12.01 건조숙성육 생산가이드라인 개발 한국식품연구원
2017.09.05~2017.12.24 공정개선 및 원가절감 전남생물산업진흥원
2017.06.01~2017.12.24 공정개선 및 신제품개발 전남생물산업진흥원

주요경력

기간(부터 ~ 까지) 회사명(기관) 직위/직급
2001. 2 ~ 2002.7 한국식품연구원 연구원
2002. 7 ~ 2005.4 CJ신선인천공장(CJ모닝웰) 대리
2005. 4 ~ 2006.11 CJ후레쉬웨이(CJ푸드시스템) 대리
2006.11 ~ 2012.8 축산물HACCP인증원(한국식품안전관리인증원) 팀장
2012. 8 ~ 현재 배박사식품경영연구소 대표
2016. 10 ~ 현재 한국식품안전기술(주) 대표
2017. 3 ~ 현재 식품컨설팅전문위원(AT센터) 위원
2023. 4 ~ 현재 한국식품안전협회 교육원장

보유자격현황

자격증명 발급기관 취득시기 비고
정교사2급 교육청 2001.02.22 정교사
일식조리기능사 한국산업인력공단 1997.02.03 조리사

제주특별자치도 제주시 첨단로 213-65 제주종합비즈니스센터 2층 | 전화 : 064-722-7914~8 | 팩스 : 064-722-7919
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